Torti's Biergarten in Naklua

Beim ersten Besuch kurz Torti begrüßt und "der Sohn" meldete sich auch irgendwo und war gleich wieder weg. Heute zu Stammtisch war dann auch noch der Schreibknecht zugegen.

BBQ: Es gibt Schaschlik Spieße die gerade so auf den großen Teller passen. Alles andere habe ich noch nicht probiert. Ich hab Chicken-Spieß genommen und etwas Kartoffelsalat dazu. Der Spieß war wirklich lecker und guter Qualität, auf den Punkt gut gegrillt und mit den für Holzkohle typischen ganz leichten Verkohlungen. Sehr positiv war ich von dem Kartoffelsalat überrascht, hier halte ich auch die sehr senfige Mayonaise für selbstgemacht. Das wäre für allein schon ein Mittagsessen, vielleicht mit einer Bulette dazu.

Cordon Blue: Ein echter Hammer, hier wird an nichts gespart. Ich war mal mit einer Köchin zusammen die sich immer den Spaß gemacht hat bei Essen den Wareneinsatz zu überschlagen. Der Klopper der einem da geliefert mit der Menge an Käse ist schwer zu schaffen und auch sehr lecker. Fasziniernd sind die Pommes, wo ich auf eine Heißluftfriteusse getippt habe, so gut und fettarm waren die, soll aber normal frittiert sein, gut gelungen, so bekommt McDonals das nur mit den dünnen Dingern hin. Etwas zu mäkeln hab ich am Salat, ich in warmen Ländern mit Rohkost eh vorsichtig, aber dann noch Jogurt Dressing, da passe ich lieber. Hier hätte ich schnell ein klassisches Honig-Senf-Dressing angeschüttelt. Aber das ist meckern auf hohem Niveau.

Ein Eis gabs noch hinterher und das kam wohl aus der Packung, war auch lecker und nicht zu süß. Torti Biergarten würde ich für gutbürgerliche Küche in Thailand empfehlen.

Auf dem Rückweg von Torti warte ich auf der anderen Straßenseite auf das Songtheo. Steht da schon ein Schnittchen und wartet wohl auch. You wait Sontheo wird bestätigt und mit der kompletten Garnitur Nuttenfragen abgschlossen die ich routiniert mit meinem Datensatz parieren kann. 

Ihr Name ist Porn und so sieht sie auch aus. Wie ein Blick in Ihre ID später ergibt Baujahr '74 unserer Zeitrechnung, könnte also mit mir zusammen zur Schule gegangen sein, wenn sie denn lange genug zur Schule gegangen wäre, von einem anderen Ort mal abgesehen.

Wir nutzen das Stück gemeinsamer Fahrt um uns gegenseitig auf die Pelle zu rücken, ich zeige noch wie man per Line die Codes einscannt. Kurz vor der Soi 7 steigen wir aus, ich lade sie noch auf einen LD in ihrer Bar ein. Sie hat keinen Bock auf ihre Arbeit, tatsächlich ist in der 7 kaum Laufkundschaft. Ich bekomme Angebot ohne Barfine für billig mit ihr zu mir zu gehen.

Irgendwas in mir sagt: Nö. Möglicherweise ein Fehler, kann sie mir ja immer noch im Line bestellen wenn ich es mir anders überlege. Und falls ihr es nicht wusstet: Mani Mani ist angeblich das Welcome auf Isaan speak, nicht das Geld, rufen die da öfter mal. Keine Ahnung obs stimmt.